Een heerlijke vakantie in Piemonte
CIN: IT006048C2ZHUJ9J4I
Vanuit Casa Mumu · Piemonte · Italië
Een dorp van amper honderd inwoners, en toch minstens drie feesten per jaar — vandaag schoven we aan bij de Pranzo della Polenta.
Een piepklein dorp met een groot hart
Castelletto d'Erro telt amper honderd inwoners — en toch organiseert het dorp ieder jaar minstens drie feesten. De twee grote, door de lokale Pro Loco georganiseerde hoofdfeesten zijn de Sagra delle Fragole (het Aardbeienfeest), eind mei, meestal de laatste zondag van de maand, met lokale streekproducten, muziek en gerechten waarin aardbeien de hoofdrol spelen. En de Festa Patronale di Sant'Anna, het dorpsfeest ter ere van de beschermheilige, op de derde zondag van juli, met een avondmarkt, traditionele Piëmontese gerechten zoals ravioli al plin en livemuziek.
Daarnaast is er in de herfst een kleinschaliger evenement — en daar schoven we dit jaar bij aan: de Pranzo della Polenta, het polentafeest.
Een traditie uit Noord-Italië
Polenta is echt een streekproduct uit Noord-Italië. Vroeger was het dagelijkse kost voor de boerenfamilies in deze heuvels, nu is het meer een specialiteit waar een heel dorp een feest van maakt. Op het Polentafeest wordt de polenta nog op traditionele wijze bereid: in een grote koperen ketel, boven het vuur, geroerd met lange houten spatels tot een gladde, gouden massa.
Klokslag twaalf uur
Om 12.00 uur precies begon de lunch, in een grote dorpszaal bij de kerk. Er stonden drie soorten polenta op het menu: gebakken polenta met zwijn en kool, polenta-puree met paddenstoelen, en polenta met gorgonzola. Als toetje volgden chocolade en een panna cotta met frambozenjam — en brood, wijn en koffie hoorden er vanzelfsprekend bij.
Door en voor het dorp
Niets van dit feest komt van buitenaf. Lokale mensen koken de polenta, snijden en bakken de porties, brengen de gerechten rond langs de lange tafels en zorgen dat iedereen voorzien is van wijn, brood en koffie. Puur vrijwilligerswerk, om samen te vieren — en je ziet hoeveel mensen daar hun handen voor uit de mouwen steken.
Aan tafel met het hele dorp
Vanuit de hele omgeving komen mensen om mee te eten. Je krijgt een vaste plek toegewezen aan een van de lange tafels, en zo kom je vanzelf in gesprek met je buren — over het weer, de oogst, het laatste dorpsnieuws. Precies dát maakt zo'n feest bijzonder: een moment om de saamhorigheid te versterken, de interactie te vergroten en samen uitgebreid te genieten van heerlijk eten.
Zo dichtbij, zo echt
Dit soort feesten gebeurt vlak om de hoek van Casa Mumu — geen toeristenattractie, maar het echte dorpsleven van Castelletto d'Erro. Precies het soort moment waarvoor we hier wonen, en waar we gasten graag op wijzen als ze vragen wat er te beleven valt in de omgeving.
Vraag tijdens je verblijf gerust naar de lokale feesten — wie weet schuif je zelf binnenkort aan een lange tafel in Castelletto d'Erro.
Bekijk beschikbaarheid
