Ein herrlicher Urlaub im Piemont
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Von Casa Mumu · Piemont · Italien
Ein Dorf mit kaum hundert Einwohnern, und trotzdem mindestens drei Feste im Jahr — heute waren wir beim Pranzo della Polenta dabei.
Ein winziges Dorf mit großem Herz
Castelletto d'Erro hat kaum hundert Einwohner — und trotzdem organisiert das Dorf jedes Jahr mindestens drei Feste. Die beiden großen Hauptfeste, veranstaltet von der örtlichen Pro Loco, sind die Sagra delle Fragole (das Erdbeerfest) Ende Mai, meist am letzten Sonntag des Monats, mit regionalen Produkten, Musik und Gerichten, bei denen Erdbeeren im Mittelpunkt stehen. Und die Festa Patronale di Sant'Anna, das Dorffest zu Ehren der Schutzpatronin, am dritten Sonntag im Juli, mit einem Abendmarkt, traditionellen piemontesischen Gerichten wie Ravioli al plin und Livemusik.
Im Herbst gibt es zudem ein kleineres Fest — und daran haben wir dieses Jahr teilgenommen: das Pranzo della Polenta, das Polentafest.
Eine Tradition aus Norditalien
Polenta ist wirklich ein regionales Produkt aus Norditalien. Früher war sie die tägliche Kost der Bauernfamilien in diesen Hügeln, heute ist sie eher eine Spezialität, aus der ein ganzes Dorf ein Fest macht. Beim Polentafest wird sie noch auf traditionelle Weise zubereitet: in einem großen Kupferkessel, über dem Feuer, mit langen Holzstäben gerührt, bis eine glatte, goldene Masse entsteht.
Punkt zwölf Uhr
Um Punkt 12.00 Uhr begann das Mittagessen in einem großen Gemeindesaal bei der Kirche. Auf der Speisekarte standen drei Sorten Polenta: gebratene Polenta mit Wildschwein und Kohl, cremige Polenta mit Pilzen, und Polenta mit Gorgonzola. Zum Nachtisch gab es Schokolade und eine Panna Cotta mit Himbeermarmelade — Brot, Wein und Kaffee waren selbstverständlich inbegriffen.
Vom Dorf, für das Dorf
Nichts an diesem Fest kommt von außerhalb. Menschen aus dem Dorf kochen die Polenta, schneiden und servieren die Portionen, bringen die Gerichte an die langen Tische und sorgen dafür, dass niemandem Wein, Brot oder Kaffee ausgeht. Reine Freiwilligenarbeit, nur um gemeinsam zu feiern — und man sieht, wie viele Hände dafür mit anpacken.
Am Tisch mit dem ganzen Dorf
Aus der ganzen Umgebung kommen Menschen, um gemeinsam zu essen. Man bekommt einen festen Platz an einem der langen Tische zugewiesen, und so kommt man ganz natürlich mit den Nachbarn ins Gespräch — über das Wetter, die Ernte, die neuesten Dorfnachrichten. Genau das macht ein solches Fest besonders: ein Moment, um den Zusammenhalt zu stärken, die Begegnung zu fördern und gemeinsam ausgiebig gutes Essen zu genießen.
So nah, so echt
Feste wie dieses finden direkt um die Ecke von Casa Mumu statt — keine Touristenattraktion, sondern das echte Dorfleben von Castelletto d'Erro. Genau der Moment, für den wir hier leben, und den wir unseren Gästen gerne zeigen, wenn sie fragen, was es in der Umgebung zu erleben gibt.
Frag während deines Aufenthalts gerne nach den örtlichen Festen — wer weiß, vielleicht sitzt du bald selbst an einem langen Tisch in Castelletto d'Erro.
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